Un jardin à l'école

Agdz où se trouve l'école dans laquelle nous avons eu le plaisir de répondre aux aux attentes lors du Festival Rythmes et Couleurs est au coeur d'une grande oasis le long de l'Oued Draâ.

Un projet de jardin s'est matérialisé et nous pouvons voir quelques images qui montrenent le travail réalisé depuis novembre 2020.
Il s'agit ici d'un jardin "oasien" étagé avec des palmiers qui, en grandissant, vont fournir une ombre bienveillante aux cultures. Des oliviers, grenadiers et orangers poussent à mi-hauteur en le sol et les malmiers. L'arrosage se fait par irrigation grâce à des séguias, petits canaux alimentés par l'eau de l'Oued.

Le plan de jardinage combine la géométrie et la permaculture. Les semis d'alfafa ou luzerne et de fèves (full) permettent trèt tôt de nourrir humains et animaux. La luzerne est un engrais vert et est consommée à différents moments selon sa croissance dans les familles oasiennes : dans la soupe (harira), dans le couscous, par les animaux lorsque la précieuse herbe est haute. Ses racines vont permettre d'ameublir le sol et le système racinaire permet d'aérer la terre. Quant aux fèves, c'est une légumineuse qui garnit, avec d'autres légumes, le traditionnel plat du vendredi.

Nous avons hâte de voir l'évolution de ce jardin nommé jnane dans cette région du Maroc.